Startsidan
Brända mandlar
Jag är en riktig sucker för brända mandlar, skulle nog näästan kunna leva på det.
Det är ju så enkelt att göra också! Dessutom luktar det helt underbart i hela huset när man gör dem :))
- Rosta mandlarna i en torr stekpanna
- Blanda socker & vatten i en kastrull & koka några minuter
- Tillsätt mandlarna och rör om med en träslev
- Värm mandlarna under omrörning tills du hör att det knäpper i dem
- Tag bort kastrullen från värmen & rör om tills allt det kristalliserade sockret har smält
- Häll ut mandlarna på ett bakplåtspapper. Låt svalna & stelna
Ser gott men också klurigt... Hade helt klart bränt mig själv ;o)
Kram Malin
jag gillar mest att ta bort de som är runt om, inte själva mandeln alltså haha (a)
men det luktar förbannat gott :D när man är på marknader.. typ smälter!
Vad gott..Något man ofta köper på marknader..Skulle inte våga göra det själva..Ha en fin onsdag.kram
mmm nästan så att man ska prova på det där :D jummi!
Brända mandlar är nog det godaste!! Love it :-)
kika gärna in och anmäl dig i dagens blogg tävling.
kram
Så gott med brända mandlar! Hur länge brukar du rosta dem?
Tack för tipset!:D
sv: haha ja, sockret runt om, sjukt gott ju ;)
det är ju det bästa med marknader, att få lukta när de gör brända mandlar hihi :D
Kan instämma i att de är goda och att det doftar gott i hela huset! :)
Köp hem glassarna när de kommer till den butiken som du hadlar din mat i..för de är så goda-Ha en mysig torsdag.kram
Vinnaren i dagens blogg tävling är nu uppe på bloggen.
Kika in och kolla om du vann! :-)
KRAM
Ja, brända mandlar är gott! Både att äta och lukta på när de tillagas.
de där har jag minsann aldrig gjort själv men det ska jag göra :)
Det där måste man nog pröva! :)
Jag vill önska dig och de dina en riktigt god jul!
