2 st gelatinblad

5 dl vispgrädde

1 paket saffran

½ dl socker

1 tsk vaniljsocker

 

Lägg gelatinet i blöt. Koka upp grädde, saffran och socker i en kastrull. Lägg ner gelatinbladen i grädden så de smälter. Häll upp i portionsformar och låt stelna i kyl mint 5 timmar.