Startsidan
Schlager Cupcake Bites
I dessa melodifestivaltider så tänkte jag att det skulle vara trevligt med ett glammigt lördagsgodis!
Jag begav mig till Ica Maxi för att köpa jordnötskakor och upptäckte till min förvåning att det tydligen inte finns såna kakor? Jag köper aldrig kakor så visste inte riktigt hur utbudet skulle vara, men något paket borde det väl finnas? Nejnej. Men när jag stod där som ett frågetecken, så kom jag på att det ju faktiskt går att blanda jordnötssmör med några "naturella kakor", som till exempel Mariekex. Så det fick det bli!
- Krossa kakorna väl, blanda ner jordnötssmör och philadelphiaost
- Ställ "degen" i kylen ca. 15 minuter
- Rulla degen till bollar, tryck in i formen och ta ut försiktigt
- Smält chokladen i ett vattenbad och doppa sedan nederdelen av din "cupcake" i chokladen
- Ställ in i kylen tills chokladen har stelnat
- Smält mer choklad och färga denna rosa
- Doppa överdelen av din "cupcake" i chokladen och häll sedan strössel på innan chokladen stelnar
Cupcake Bites i ett hav av marshmallows
Vad sjutton är detta, tänker ni kanske nu. Jo, det ska jag säga er. Cupcake Bites begravda i mini marshmallows! Dom blev hastigt ihopslängda som kvällsmys och smakade helt underbart. Oreodeg igen såklart ♥
(>^-^)> ♥ <(^-^<)
Du har väl inte missat att du kan vinna en My Little Cupcake?
HÄR
