Startsidan
Heart Pops
I veckan fick jag ett paket från Sockerfllinga som innehöll My Little Cupcake Heart Shaped Cake Pop Mold och en påse Candy Melts. Eftersom jag var så ivrig att testa formen så offrade jag några MelonCupcakes med en gång för att göra några Heart Pops! ♥
Formen var lätt att använda & jag är mycket nöjd - 5 ♥♥♥♥♥ till den!
Candy Melts använde jag också för första gången och jag kommer aldrig att vilja använda smält choklad igen. Candy Melts ger ett jättefint och tunt lager runt degen och det blev inte alls lika sött som det annars kan bli.
5 plus till detta med :)
Ingredienserna hittar du i inlägget med MelonCupcakes HÄR
- Smula ner 5 cupcakes (med frosting) och en muffins (utan frosting) i en bunke
- Blanda ihop till en fast deg, att använda händerna är lättast
- Låt stå i kyl 30 minuter
- Smält Candy Melts över vattenbad, men överhetta inte!
- Ta ut degen ur kylen, rulla till små bollar, tryck in i formen och ta ut försiktigt
- Doppa pinnen i lite Candy Melts och stick in i botten av hjärtat, låt stelna en liten stund
- Doppa hela hjärtat i Candy Melts och dekorera genast med valfri dekoration (jag färgade lite socker rosa och strödde över)
- Tänk på att Candy Melts stelnar väldigt fort - så du får inte arbeta för långsamt ;)
Oreo Cake Pops
Sedan en tid tillbaka har jag bytt bort godispåsen mot Cake Pops på helgerna - av den enkla anledningen att det är tusen gånger godare! Och roligare att förbereda :) Oreodegen är svår att slå, så det fick bli den igen....
Pepparkaks Cake Pops
-
Krossa pepparkakorna
-
Riv mandelmassan & blanda med pepparkakor, smör & krydda
-
Runda till små bollar och lägg på ett bakplåtspapper
-
Hacka den vita chokladen & smält över ett vattenbad
-
Doppa ena änden av pinnen i chokladen & tryck in i pepparkaksbollen (detta för att pinnen ska fästa bättre)
-
Doppa sedan bollen i chokladen och ställ i en muffinsform
-
Strö över lite krossad pepparkaka med en gång (så inte chokladen hinner stelna)
Jag hittade små röda formar som jag tyckte passade perfekt för detta, juligt & fint :)
