Startsidan
PÅSK - ChokladCupcakes med Chokladfrosting
- Muffins:
- Lägg mjöl, kakao, socker, bakpulver, salt & smör i en bunke och vispa samman ingredienserna med elvisp på låg hastighet tills smeten blir grynig
- Vispa ägg, mjölk och vaniljessens i en annan skål och häll sedan hälften av mjölkblandningen i mjölblandningen medan du vispar. Vispa på hög hastighet tills alla klumpar försvinner
- Sänk till en lägre hastighet och häll långsamt i resten av mjölkblandningen. Vispa några minuter, men överarbeta inte
- Fyll formar till 2/3 med smet och grädda cirka 20-25 minuter, i 175 grader
- Låt svalna en stund i plåten och ställ sedan på ett galler för att svalna
- Fyllning:
- Gröp ur dina muffins i mitten, med till exempel en äppelutkärnare
- Fyll med Nutella
- Frosting:
- Vispa ihop florsocker, smör & kakao till en slät smet med elvisp på medellåg hastighet
- Sänk till låg hastighet och tillsätt mjölken i smeten, några matskedar i taget
- När all mjölk är i, öka till hög hastighet och vispa tills frostingen är lätt och fluffig, cirka 5 minuter
- Garnering:
- Diska en vitlökspress noggrant och fyll sedan med marsipan
- Pressa ut marsipanen, forma till "bon" och lägg på din cupcake. Avsluta med några ägg i mitten
Postat av: Katarina
De här är så fina!
Postat av: Emelie- Modell och kläddesigner med tre egna företag
Hej! Ledsen för mitt sena svar!
Jag har ju varit i Turkiet en vecka, på träningsläger med mitt fotbollslag och när jag kom hem hade jag tusen saker att ta igen med mina 3 egna företag. Och tillråga på allt gick jag och blev sjuk igår med..
Men nu är jag äntligen back on track och ni kan förvänta er uppdateringar som vanligt :)
Ta gärna en titt på semesterbiderna.
Vad gillar ni dagens outfit?
Ha en grym onsdag! :)
Postat av: Nina
Jättesöta! Fin dekoration!
Postat av: Marie
Vilka fina:) Jag gjorde såna här cubcakes förra året och de var riktigt uppskattade.
