Vaniljcupcakes med hallonfyllning & vanilj- och rosfrosting




Jag slängde bara ihop fyllningen tills jag fick en god smak, så testa er fram!
Gör sedan ett hål i muffinsen med t.ex. en äppelutkärnare. Fyll hålet med hallonfyllning & spritsa frostingen över för att dölja smeten.
- Muffins:
- Lägg mjöl, socker, bakpulver, salt och rumstempererat smör i en bunke & vispa på låg hastighet till smeten får en grynig konsistens
- Tillsätt hälften av mjölken lite i taget & vispa tills den har blandats ned i smeten
- Vispa ägg, vaniljpulver & resten av mjölken i en annan bunke, häll sedan ner i mjölblandningen
- Vispa tills smeten är slät, men överarbeta den inte
- Fyll 2/3 av formarna & grädda 15-20 minuter, 175 grader
- Frosting:
- Vispa florsocker med smör, tillsätt sedan mjölk och vaniljpulver
- Tillsätt sedan rosmarmeladen (rosvattnet) & smaka av ofta, tills du får önskad smak
- Vispa tills frostingen är fluffig & spritsa sedan ut över muffinsen
Sv, haha alkolås ^^ borde nog införskaffa det. :P
okej:) visst är d!
Gud vad fina cupcakes! :D
Men har du någon speciell sida där du beställer massor med bakgrejer ? jag håller på och letar överallt men hittar ingenstans,jag vet att stockholm har en affär där jag köpte min sprits men jag vill ha en sida där det finns massor med strössel och så vidare. Och att det är rätt så billigt där! :D
Så om du vet någon sida kan du väl kommentera på min blogg ? :)
Du får också ha en bra söndag ! :D
fina bilder, och fin header :D
Var gärna med i dagens blogg :) De där såg underbart goda ut!
Hejsan
Gillar du serien Pretty Little Liars? Eller skådisarna som är med i serien? Om du gör det så är min blogg rätt för dig ;)
De ser väldigt smaskiga ut:)
Hej fin blogg ;) allt bra? ;)
Min dotter fyller ju år på torsdag och jag hade tänkt göra vanilj cupcake med hallon i, men jag kanske ska "låna" ditt recept i stället ;) ha ´de gott! kramen
Mmmm så gott och vackert ;)
Ser smarrigt ut =)
Önskar dig en kanon bra måndag!
Kramkram
Sv: Tack så väldans mycket :D
Sitter här efter maten och är sjukt sötsugen, blev inte bättre nu precis ;) Ser väldigt gott ut!
vilka fina!
åh vad gott det där ser ut!
sv: mums dom ser jätte goda ut! du hade säkert blivit en framgångsrik/känd konditor i new york;)
btw, fin blogg!
Helt underbara recept!
Åhh vad gott det ser ut!! Blir fruktansvärt sötsugen när jag läser din blogg :)
Jättefina cupcakes, du är så duktig tycker jag! Inspireras hela tiden av dig :)
Hej!
Måste bara säga att du har en jätte fin blogg och det ser riiiktigt smarrigt ut dom vaniljcupcakes:en du har gjort. Studerar du till konditor eller? :)
Nina I.